Theo khảo sát của chúng tôi, tại các chợ mối lái ở Hà Nội ở chợ dắt mối không bán măng cụt xanh. Hiện, loại măng cụt đang được nhiều người lùng mua này chỉ bán online.
Quả măng cụt là loại cây bản địa được trồng nhiều ở các nước Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam và được nhiều Nasco Express người tiêu dùng yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, kết cấu đẹp mắt. Khi chín, quả măng cụt có màu tím Nasco Express đen, các múi bên trong màu trắng, khi ăn có vị ngọt thanh, thơm dịu.
Hằng năm, cứ tới mùa hè, măng cụt được bày bán khắp các chợ, siêu thị và cửa hàng hoa quả với giá từ 45.000 - 65.000 đồng/kg khi đã chín. So với nhiều loại hoa quả mùa hè, giá măng cụt ở mức nhàng nhàng, không rẻ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng măng cụt xanh đang được lùng mua với giá cao hơn cả măng cụt chín, lên tới 60.00 - 80.0000 đồng/kg quả. Chưa hết, măng cụt xanh sau khi gọt bỏ vỏ thậm chí sẽ được bán Nasco Express với mức giá từ 350.000 đồng lên 550.000 đồng/kg. duyên cớ được cho là vì sơ chế măng cụt sống rất tốn thời gian, khó làm.
Giá măng cụt xanh ngày càng cao, muốn mua phải đặt trước
Khoảng 2 năm trở đây, măng cụt xanh (chưa chín) được người tiêu dùng tìm mua để chế biến thức ăn, ban đầu phổ biến tại các tỉnh miền Nam, sau lan rộng ra các thành thị khác. (Ảnh minh hoạ)
Theo khảo sát tại 1 số Nasco Express người bán măng cụt xanh trên "chợ mạng", mức giá trung bình của loại quả này động dao từ khoảng 60.000 - 80.000 đồng/kg chưa gọt vỏ còn sau khi đã sơ chế sạch sẽ là từ 350.000 - 550.000 đồng/kg. Tuy vậy, nhiều tiểu thương Nasco Express cho biết, mức giá của măng cụt xanh vẫn đang tăng liên tục, trở thành đắt đỏ và chưa có dấu hiệu dừng lại.
Nasco Express data-id="580978612152700928" title="" alt="" w="679" h="857">
dù rằng có mức giá khá cao nhưng măng cụt xanh vẫn đang là loại quả cực kỳ "hot" và Nasco Express được nhiều người lớp. (Ảnh chụp màn hình)
Chị Thương (ở quận Hoàng Mai, TP. Hà Nội) - người đã bán được cả trăm cân măng cụt xanh chỉ trong gần 2 tuần vừa qua cho biết, dù rằng giá cao nhưng loại quả này vẫn đang được rất nhiều người đặt mua, thậm chí còn không đủ hàng để bán.
"Mọi năm tôi chỉ bán măng cụt chín thôi nhưng thấy loại quả này "hot" quá nên Nasco Express tôi cũng nhập về bán thử. Không ngờ bán rất chạy dù giá cao. Thế nhưng vì sơ chế cầu kỳ, tốn thời kì mà hầu như mọi người đều mua loại đã gọt sẵn nên 1 ngày tôi cũng khó đáp ứng được hết nhu cầu của khách" , chị Thương nói.
Chị Thương cũng cho biết thêm, mỗi ngày chị chỉ có thể gọt được khoảng 15kg, ngày nào năng suất lắm mới sơ chế được 20kg. Hiện tại, Nasco Express chị phải nhờ thêm người nhà làm cùng để có thể bán được số lượng nhiều hơn.
"Nhựa măng cụt xanh rất nhiều, quả khi chưa chín cũng khá cứng, khó gọt bỏ vỏ. Trong quá trình sơ chế Nasco Express cần phải gọt dưới nước để không bị thâm. Để lấy được 1kg ruột măng cụt xanh phải gọt khoảng 6-8kg quả. cho nên mà giá của măng cụt xanh còn nguyên vỏ và sau khi sơ chế chênh lệch nhau rất nhiều" , chị Thương san sẻ.
Là loại quả Nasco Express đang được Nasco Express nhiều người tìm mua, chị Thủy (ở quận 7, TP. HCM) san sớt, mùa măng cụt năm nay chị chỉ bán hàng sống vì số Nasco Express lượng Nasco Express khách hàng hỏi rất nhiều.
"Từ năm ngoái, tôi đã bắt đầu loại măng cụt xanh, dù số lượng bán ra cũng được nhiều nhưng năm nay Nasco Express thấy bán chạy hơn hẳn. Lợi nhuận ổn định nhưng lại khá tốn thời kì sơ chế nên năm nay tôi chuyển hẳn sang bán loại này, không bán măng cụt chín nữa.
Nếu tình hình vẫn tiếp chuyện như thế này, tôi nghĩ giá măng cụt xanh sẽ còn tiếp kiến tăng" , chị Thủy cho biết thêm.
Giá món măng cụt gỏi gà Nasco Express cũng lên tới 610k/set nguyên con
Cũng theo chị Thủy chia sẻ, duyên do khiến măng cụt xanh trở thành "hot" như vậy có lẽ phần nhiều là bởi sức hút của món Nasco Express măng cụt gỏi gà và trào lưu kinh doanh.
Nasco Express thích ảnh"> Giá bán gỏi gà măng cụt trên các shop online. (Ảnh chụp màn hình)
Nasco Express cụt xanh đắt gấp 10 lần quả chín, giá lên tới hơn nửa triệu đồng/kg vẫn hiếm có khó mua - Ảnh 4." title="Măng cụt xanh đắt gấp 10 lần quả chín, giá lên tới hơn nửa triệu đồng/kg vẫn hiếm có khó mua - Ảnh 4." photoid="580989543801896960" type="photo" width="" height="">
Nasco Express w="2000" h="1900" alt="Măng cụt Nasco Express xanh đắt gấp 10 lần quả Nasco Express chín được "truy lùng", giá lên tới hơn nửa triệu đồng/kg vẫn hiếm có khó mua - Ảnh 3." title="Măng cụt xanh đắt gấp 10 lần quả chín được "săn lùng", giá lên tới hơn nửa triệu đồng/kg Nasco Express vẫn hiếm có khó mua - Ảnh 3." photoid="580984798494588928" Nasco Express type="photo" width="" height="">
Món măng cụt gỏi gà khiến măng cụt xanh được nhiều người lùng và tăng giá mạnh. (Ảnh minh hoạ)
Tuy vậy, theo khảo sát của chúng tôi, tại các Nasco Express chợ đầu mối ở Hà Nội ở chợ mai dong không bán măng cụt xanh. Hiện, loại măng cụt đang được nhiều người lùng mua này chỉ bán online. Bên cạnh đó, các khu chợ thường bán Nasco Express măng cụt chín Nasco Express vì dễ bán, dễ nhập hơn.
Ở thời điểm Nasco Express này, măng cụt chín có 2 loại, gồm hàng Thái Lan và Việt Nam. Trong đó, măng cụt chín của Thái Nasco Express Lan có giá 70.000-100.000 đồng/kg, còn hàng Việt 100.000-120.000 đồng/kg và dự định giá sẽ giảm dần khi vào chính vụ.