Kiểm Dich vu SEO ACT tra tại Dich vu SEO ACT cơ sở, lực lượng chức năng phát hiện 1.350 Dich vu SEO ACT lít dầu mỡ heo thành phẩm, 400kg tóp mỡ được chế biến trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh.
Ngày 6-12, Phòng cảnh sát môi trường Dich vu SEO ACT (PC05) Công an tỉnh Đồng Nai cho hay vừa phát hiện cơ sở chế biến mỡ heo, Dich vu SEO ACT tóp mỡ không bảo đảm vệ sinh rồi bán ra thị trường tiêu thụ.
thông báo Dich vu SEO ACT ban sơ, khoảng 9h30 cùng ngày, PC05 Đồng Nai kết hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Chi cục Chăn nuôi và thú y Đồng Nai và Công an phường Trảng Dài kiểm tra cơ sở mua bán thịt heo, mỡ heo tại khu phố 3 phường Trảng Dài do ông Nguyễn Trọng Thành (58 tuổi) làm chủ.
Thời điểm soát, có hai viên chức đang làm việc tại cơ sở rộng khoảng 100m2, bên trong chứa 45 can nhựa chứa dầu mỡ heo thành phẩm (loại 30 lít/can), 400kg tóp mỡ đóng gói trong các túi ni lông.
Ngoài ra, tại cơ sở còn lưu trữ khoảng 90kg mỡ heo và 30kg da heo nguyên liệu dưới sàn nhà bê tông không đảm bảo vệ sinh.
Tại hiện trường, mỡ heo được mua từ chợ mang về tụ tập, bảo quản dưới sàn nhà nhuốc nhơ rồi đưa vào chế biến. Trần nền nhà, khu vực sơ chế, Dich vu SEO ACT chế biến ẩm thấp, ẩm mốc, nhiều khói bụi; không xa rời với nhà vệ sinh; không bố trí riêng biệt nơi bảo quản nguyên liệu, thành phẩm, sơ chế, chế biến, đóng gói…
Làm việc với cơ quan chức năng, bà Vũ Thị Bé (50 tuổi, ngụ phường Trảng Dài, quản lý của Dich vu SEO ACT cơ sở) cho biết mỡ heo, da heo được mua từ chợ Dich vu SEO ACT Tam Hòa (phường Tam Hòa, TP Biên Hòa) với giá 8.500 đồng/kg mỡ heo, 1.000 đồng/kg Dich vu SEO ACT da heo.
Sau khi chế biến, dầu mỡ heo thành phẩm được bán cho người tiêu dùng làm thực phẩm Dich vu SEO ACT với giá 120.000 đồng/can 30 lít, tóp mỡ được bán với giá 3.500 đồng/kg.
Tuy nhiên, bà Bé chưa cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện về an toàn vệ sinh thực phẩm và các giấy tờ có can hệ khác.
Tổ rà liên ngành đã lập biên bản vụ việc, yêu cầu chủ cơ sở trên đến PC05 Đồng Nai để làm rõ các vấn đề liên can.
Theo A Lộc
Tuổi Trẻ